ALC VOl. 42%

500 ML

1 SORTE

RUM MIT GESCHICHTE

Handwerkskunst und Blending Perfektion aus Zentralamerika

Von der Karibik in die Welt. Der Siegeszug des Rums reicht weit zurück bis ins Jahr 1493, als Kolumbus erste Zuckerrohr-Setzlinge aus Südostasien auf den Bahamas einpflanzte. Neben der Zuckergewinnung entstand schon bald „Mosto“, ein leicht alkoholischer Zuckerwein, dessen Alkoholgehalt sich durch Destillation erhöhen ließ: Das Fundament des heutigen Rums. Unser „Ron de Panama“ lagert mindestens 14 Jahre in amerikanischen Ex-Bourbon- Eichenfässern – authentisch und einzigartig im Geschmack.

Piraten und Rum? Im 17. Jh. war es schwierig, sauberes Wasser über Monate zu transportieren. So hatte jedes Handelsschiff Rum geladen, der sich trotz Hitze gut hielt und damals zur Standardration jedes Seemanns zählte.

6 FAKTEN

RUND UM RUM

  • Zuckerrohr-Destillat: Die Basis jedes Rums ist das Zuckerrohr. Es kann nach 3 bis 6 Monaten bis zu 20 Mal geerntet werden.
  • Traditionelle Lagerung: Häufig erfolgt die Lagerung in ehemaligen Whisky-Fässern – unser „Ron de Panama“ lagert in Ex-Bourbon-Eichenfässern.
  • Blended Rums: Eine Mischung aus mehreren Rums, die aus verschiedenen Fässern einer Destilliere stammen und unterschiedlich alt sind. Das Alter, das auf dem Etikett angegeben wird, entspricht dabei immer dem Durchschnittsalter im Blend.
  • Mount Gay: Die älteste Rum-Marke wurde auf Barbados im Jahr 1703 gegründet.
  • Rhum Agricole: Bezeichnet Rum, der statt aus Zuckerrohrmelasse aus frischen Zuckerrohrsaft gebrannt wird. Unser Moonglade-Ron de Panama XO 14 Years wird aus Zuckerrohrsaft hergestellt.
  • VO, VSOP, XO: Rums mit mindestens 3 Jahre Reifung welche sich durch das Alter weiterhin unterscheiden. Dabei muss ein XO ein Mindestalter von 6 Jahre erreichen.
UNSER RUM IM SHOP