Vogelbeere

Ein Vogelbeerbrand (Eberesche) wird aus den Früchten der Wildform und aus den Früchten der süßen, mährischen Eberesche produziert. Die Vogelbeere ist eine typische Brennfrucht, aber stellt hohe Ansprüche an den Brennvorgang. Im Geschmack erinnert der Brand an Mandel, Marzipan und feinen Sternfrucht Aromen. Ein Edelbrand aus Vogelbeeren ist für jeden Liebhaber ein wahres Geschmackserlebnis.